對於前往倫敦玩樂、生活的人而言，都到了英國，不去喝杯下午茶或是添購茶葉當伴手禮好像挺難。而我們當時喝遍大小品牌，三大茶種，不認真寫寫茶葉文好像也有點過不去。所以繼上次在 “英國茶全攻略：茶種挑選與沖泡指南” 分享英國紅茶的種類與挑選訣竅後，這會兒就來談談英國最具代表性的幾家百年經典茶葉品牌（The East India Company、Fortnum&Mason、Whittard和Twinings）、它們的推薦/招牌商品和我們的試喝心得吧！（如果用網路聳動下標法，就是所謂的“英國百年茶店必買茶款”啦。）
如果要細數倫敦唸書那年在我們生命中留下了什麼，照三餐喝茶喝不停恐怕是最顯性的新習慣吧 
根據英國泡茶協會（UK Tea & Infusions Association）統計，英國人每年大概可以喝掉600億杯茶（人均一天2.5杯左右）。也因為這種狂熱，目前英國的茶款可說是百百種。若在完全沒概念的狀況下踏進茶葉專賣店，盯著擺滿整層樓的茶葉不知如何是好也是常有的事。 （沒錯，這完全是我們的親身經驗，第一次走進英國茶專賣店真心只有「無助」兩個字能形容
）
為了幫助跟當年的我們一樣迷惘的羔羊（？）今天就來分享一下英國茶的種類、茶葉等級怎麼看、茶包/茶葉比較，以及該如何正確沖泡出一杯迷人的英式下午茶吧！無論你今天打算前往的是F&M、Whittard，或者是其他任何一間茶葉專賣店，這些基本概念應該都能幫你更迅速的找到適合自己口味的茶款：）
推薦延伸閱讀：英國經典茶葉品牌推薦：The East India Compamy、F&M、Whittard、Twinings（含推薦茶款和飲用心得）
Text: Julia Chan
嘿嘿，由於某天在網路上看到 Chiltern Railways 前往伯明罕的車票在超超超超超級大特價，來回居然只要區區50p! 是的！就是£0.5！ 不到台幣25元就能來回伯明罕，以台灣公車價格來往兩個城市，這在萬物都貴鬆鬆的英國簡直是奇蹟中的奇蹟價格啊!!!
這票價不去一下好像有點對不起自己！？所以囉，即便本來對伯明罕完全沒有興趣，但看到50p就馬上淪陷的我們不小心就安排了這趟伯明罕一日小旅遊:-O!!!!真是徹底的婆媽心態！
**是說先說一下，因為伯明罕真的沒什麼好介紹的，所以這會是篇圖多多字少少(吧)的網誌，大家就跟著我們一起透過照片認識伯明罕吧
 是說英國當地所謂的「特價」通常都超級有誠意，動不動就下殺7/5/3折，甚至有時候還會出現像這次車票這種不可思議的價格，若是好好掌握這類資訊，絕對是可以在英國省下一大大大大筆金額的！(這也是為什麼我最近的E-mail信箱充滿了垃圾信啊嗚嗚，畢竟要隨時掌握折扣資訊... ) |
圖片來源：Visa4UK website
不得不說英國學生簽證真的是個麻麻煩煩的東西，當初在填表格時真的是提心吊膽，很怕不小心寫錯會被簽證官踢回家啊啊啊!!! 所以啦，除了 簽證申請經驗 以外，特地再寫了一篇填寫表格時的分享，希望對未來要填這些討厭表格的人有幫助囉~~(這篇是單純的表格填寫分享，要看申請簽證相關的準備和經驗請點上面的“簽證申請經驗”聯結唷)
歐洲 (6)